Domaine du Haut Jardin · Hotel Spa & Chalets Jacuzzis Privatifs Vosges
L’aboutissement d’un rêve
Agnès et Didier Masson en rêvaient, ils l’ont réalisé !
Le Domaine du Haut Jardin à Rehaupal : petit village de chalets hôteliers avec spa jacuzzi privé, hôtel avec chambres et suites de luxe, espace bien-être et spa, restaurant gastronomique, la Table du Haut Jardin et bar restaurant bistrot : Le Coquelicot.
L’aventure a commencé il y a pourtant bien longtemps, dans le petit village de Rehaupal.
Agnès et Didier s’installent dans l’ancienne ferme du village avec leurs trois jeunes enfants… Ils ouvrent les portes d’une Auberge à la cuisine riche et vosgienne :
Le Haut Jardin est né !
Au fil des années...
Les trois enfants ont grandi, mais la maison aussi…
Avec le même attachement aux Vosges et à ces forêts immenses préservées, chacun a apporté ses compétences, sa passion et son envie de faire grandir l’Auberge qui devient Domaine.
Des valeurs fortes et authentiques pour une réussite collective.
Charlène et Jean-Didier, les aînés gèrent la logistique, la comptabilité et les Ressources humaines. Amandine, épouse de Jean-Didier, assure avec efficacité la réception.
Dans les cuisines, Luc, le cadet, est le Chef du restaurant gastronomique La Table du Haut Jardin et du Coquelicot .
En salle, son épouse Esther vous accueille ; professionnelle et prévenante, elle vous initie à la philosophie culinaire du Chef qui fait la part belle au végétal et aux produits nobles.
Le Chef, Didier reste présent dans la cuisine pour apporter son expérience et son savoir-faire.
Agnès, quant à elle, pense, imagine et crée… Elle a toujours des idées et des projets pour sublimer l’hôtel.